2022
теплоходе
рождения
Теплоход Palma de Sochi
Меню на теплоходе Пальма де Сочи
Корпоративное мероприятий на 100 персон
Приветственный коктейль №1
-
Канапе на тосте
-
Лосось со сливочным кремом на картофельном дранике
-
Домашняя буженина в пряных травах
-
Гужер с кремом из сыра
-
Коллекция фруктов и сыра
-
Напитки
- Выбор соков
- Минеральная вода
Приветственный коктейль №2
-
Канапе
-
Кубики из лосося с крем сыром
-
Ростбиф с мармеладом из красного перца
-
«Камень» из пармезана в глазури из черного трюфеля
-
Креветка на печенье из пармезана
-
Татаки из тунца
-
Трюфельиз перепела с миндалем
-
Напитки
- Выбор соков
- Минеральная вода
Закуски, сервированные в центре стола
- Дуэт малосольного лосося с омулем холодного копчения
- Атлантическая сельдь, сервируется молодым картофелем и красным луком
- Домашняя буженина в соусе из красного вина
- Коллекция сыров, сервированная медом и орехами
- Карпаччо из копченного цыпленка
- Традиционный русский салат «Столичный»
- Салат Цезарь с курицей
- Салат Капрезе
- Коллекция пирожков-карасиков
- Коллекция домашних солений и маринадов
- Коллекция свежих овощей
- Коллекция свежих фруктов
- Коллекция белого и ржаного хлеба
Горячая закуска
Жульен из цыпленка под пудрой из пармезана
Горячее блюдо на выбор:
- Ладожский судак, сервируется ризотто с лесными грибами
- Телячьи щечки с пюре из молодого картофеля
Десерт
Традиционный торт «Медовик»
Напитки
- Минеральная вода
- Сок/морс
- Чай, кофе
Pre set
Мильфей из форели и кремом из сыра
Закуски, сервированные в центре стола
- Ломтики малосольной форели
- Макрель слабой соли с молодым картофелем и вафлями из красного лука
- Домашняя буженина
- Коллекция домашних ветчин и колбас
- Карпаччо из вяленого цыпленка
- Оригинальный салат «Оливье» с пуляркой
- Салат с ростбифом и запечёнными овощами
- Традиционный Греческий салат
- Пирожки-карасики
- Ассорти солений и маринадов
- Свежие овощи
- Свежие фрукты
Теплая закуска
Жульен с лесными грибами под пудрой из пармезана
Горячее блюдо на выбор:
- Филе лосося, сервируется диким рисом
- Телячьи щечки, сервируется пюре из желтой моркови
Десерт
Яблочный штрудель с ванильным мороженным и соусом из карамели
Напитки
- Минеральная вода
- Сок/морс
- Чай, кофе
Pre set
Капучино из спаржи с ломтиками хрустящего бекона
Закуски, сервированные в центре стола
-
Подкопченное филе палтуса, сервируется свекольным мармеладом
-
Ломтики малосольной форели
-
Ассорти ветчин и колбас
-
Коллекция сыров, сервированная медом и мармеладом
-
Галантин из пулярки с кремом из горчицы
-
Террин из кролика с грибами
-
Салат Цезарь с креветками
-
Салат из печеной свеклы с домашним сыром и виноградом
-
Салат с утиной грудкой и ананасом
-
Домашние соленья и маринады
-
Пирожки-карасики в ассортименте
-
Свежие овощи
-
Свежие фрукты
Теплая закуска
Жульен с пуляркой и шампиньонами
Сорбе лимон-лайм
Горячее блюдо на выбор:
Мурманский лосось на подушке из шпината, сервируется овощами гриль
Или
Медальоны из телятины в соусе по-бургундски, сервируются картофелем Гратен
Десерт
Коллекция мини-пирожных
Напитки
-
Минеральная вода
-
Сок/морс
-
Чай, кофе
Коллекция канапе
-
Турнедо из цесарки с зернами горчицы и апельсиновым бисквитом
-
Рулет из цыпленка с изюмом
-
Парфе из сыра Рокфор с грецким орехом и галетами кари
-
Крудите из овощей с сырно-миндальным соусом
-
Пармская ветчина под соусом из портвейна с печеньем из пармезана
-
Коллекция мини-пирожков
Холодные закуски
Коллекция холодных закусок
-
Коллекция сыров с медом и крекерами
-
Коллекция сезонных фруктов
Коллекция фрэш-салатов в бокале
-
Салат из говядины серверуется запеченными перцами и грибами
-
Салат из красных и желтых томатов с ароматными травами и сыром
-
Микс салат с креветками и апельсином
Горячие закуски
Амоньер с цыпленком
Горячее блюда
Мини шашлычки на выбор:
-
Шашлычки из телятины и свинины под соусом Деми Гласс
-
Шашлычки из семги под соусом Шампань
-
Шашлычки из цыпленка под соусом терияки
Гарниры
-
Овощи гриль
-
Картофельные дольки с размарином
Десерт
Коллекция мини-пирожных
Напитки
-
Минеральная вода
-
Сок/морс
-
Чай, кофе
Карусель с канапе и мариньерами
-
Креветка со свежей спаржей, зеленью и тостами из французского багета
-
Ломтик лосося на картофельном дранике
-
Парфе из сыра Рокфор с грецким орехом и галетами кари
-
Кубик лосося с зеленым яблоком и имбирем
-
Коллекция сыров с медом и орешками
Коллекция фруктов
Коллекция салатов сервируется в бокале
-
Салат из лосося с овощами гриль
-
Салат из говядины с ростками сои
-
Салат из брокколи и соусом из лимонника
-
Салат с мини баклажанами, домашним сыром и пряным соусом
Горячие закуски
-
Кесадилья с овощами
-
Кесадилья с цыпленком
Горячее блюда
-
Мини-филе из телятины с муссом из козьего сыра и соусом из шпината
-
Мини-филе из лосося под сливочно-икорном соусом
Гарниры
-
Овощи гриль
-
Запченый картофель
Десерт
Коллекция мини-пирожных
Напитки
-
Минеральная вода
-
Сок/морс
-
Чай, кофе
Аренда целой яхты
Вместимость 100-150 человек
Стоимость аренды 0 руб
Фуршет 4 500 руб
Банкет 5 000 руб
Каждый дополнительный час 30 000 р.
Обслуживание 10%
Цена на билеты
Продолжительность
2 часа 30 мин
Маршрут
Киевский Вокзал - центр - Киевский Вокзал
Отзывы
Алла
Отличная яхта. Поехала покататься с детьми. Хочу сформировать у них вкус к прекрасному. Считаю, что это лучше, чем простой теплоход. На прогулках в меню не оказалось детских блюд, но мне сказали, что на банкетных мероприятиях это возможно организовать. Так что идея устроить мероприятие на этом судне запала мне в душу. Надеюсь, все получится.
Айнур
Праздновали встречу друзей. Очень порадовал ведущий Алексей и ди-джей Сергей – их дружная команда не давала сидеть на месте и заряжала позитивом весь вечер. И конечно, спасибо Флотилии River Palace за вкуснейшее меню и радушный прием! Получили массу удовольствия и позитивных эмоций!
Алексей
Это был романтический вечер для нас с моей девушкой, и я очень рад, что остановил выбор именно на этом теплоходе. Он оформлен в дворцовом стиле, и порадовал очень вежливый и услужливый персонал. Нам даже предложили вазу для цветов. Хочу отметить, далеко не везде есть вазы! Замечательная атмосфера и какие виды на вечерний город через эти полностью прозрачные стены! Великолепный вечер.
Ангелина
Хотим поблагодарить коллектив компании Флотилия River Palace за прекрасно организованный юбилей нашей компании на теплоходе River Lounge! Благодаря вам наш праздник получился ярким, веселым, запоминающимся! Ведущий Алексей покорил гостей непринужденностью и оригинальностью конкурсов, еда была выше всяких похвал. Теплоход был грамотно подобран с учетом всех наших пожеланий. Это на самом деле был праздник и незабываемые впечатления.
Мы организовываем
Свадьбы
Корпоративы
Банкеты
Дни Рождения
Выпускные
Тематические вечеринки
Трехпалубная ВИП яхта Пальма де Сочи прекрасно подходит как для проведения закрытых мероприятий, так и для речных прогулок по Москва-реке.
На главной нижней палубе яхты расположен ресторан вместимостью до 100 человек при банкетном размещении и до 150 при проведении фуршета.
Зал ресторана имеет практически панорамное остекление, в нем много света, современных декоративных элементов.
Стильный, просторный зал – идеальное место для проведения корпоративного мероприятия, свадьбы, дня рождения, встречи выпускников и др.
Меню ресторана предлагает блюда русской и европейской кухни. В меню большой выбор салатов, закусок, горячих блюд из рыбы и мяса, гарниров. Отличным дополнением к основному меню станут изысканные десерты. На второй, средней палубе расположился уютный бар. Барный лист предлагает гостям большой ассортимент вин, крепких алкогольных и безалкогольных напитков, а так же чай и кофе.
Третья палуба – полностью отрыта. На ней установлены шезлонги и летняя мебель.
Гости могут по согласованию с администрацией арендовать под свое мероприятие любую из палуб на время проведения прогулки.
Полностью арендовать яхту можно запросив информацию у наших менеджеров.
Помимо возможной аренды под мероприятие, яхта Пальма де Сочи выполняет ежедневные прогулки по маршруту причал Киевский вокзал- Устьинский мост – Киевский вокзал. Продолжительность прогулки составляет 2 часа 30 минут.
Во время прогулки на борту работает ресторан. Также хитом продаж являются билеты с включенным питанием.